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论坛:消费新亮点 选址新要求 运营新策略

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主题论坛:消费新亮点 选址新要求 运营新策略

  搜狐焦点商业地产讯,“中国商业地产行业发展论坛2013(第十届)年会于3月29日至30日在武汉万达威斯汀酒店举行。论坛由中国商业地产联盟发起,并联合相关权威机构共同举办,是目前国内商业地产界层次最高、规模最大、影响最广的行业年度品牌盛会,自2004年以来迄今已成功举办了九届。

  本届年会的举办适逢国家最高领导层换届更迭。据论坛总策划、中国商业地产联盟秘书长王永平介绍,与会领导、专家将全面解读“两会”确定的新年度经济政策及其对商业地产产生的宏观影响。与会企业家还将激辩三大热点问题:“关注泡沫化”--转变商业地产增长方式;“应对同质化”--探寻竞争制胜之道;“防止边缘化”--在变革中应对电商冲击。年会期间,组委会还将发布2012年中国商业地产十件大事和2013年行业发展趋势。

  20国集团研究中心秘书长龙永图、全国人大常委、民建中央副主席辜胜阻、住建部政策研究中心研究员陈淮分别就“改革红利与中国经济驱动力”、“中国城镇化与商业地产的协调发展”、“持续调控下的房地产市场预期”发表演讲,香港恒隆地产董事长陈启宗、凯德中国商用首席执行官骆伟汉、新世界发展董事CEO郑志刚、万达集团副总裁陈平、苏宁云商副董事长孙为民、首创集团董事长刘晓光、深国投商用董事长丁力业、麦肯锡全球合伙人张海蒙等一批行业领袖将莅临研讨行业走向,水皮、司马南、袁岳“三大名嘴”同台开讲。

  【时间】:2013年3月29日

  【地点】: 武汉万达威斯汀酒店

  以下是搜狐焦点对此次活动进行的现场直播报道:

  【主持人】:非常感激新世界百货陈总简短但是精彩的演讲,因为时间的关系,我们就继续进行下面的项目,有很多更精彩的演讲者会继续上台。因为这些年商业地产的大量开发,对地点是一个很大的考量。商业地产最重要的元素就是开店的地点,但是在不同的地点里面有不同的策略,更重要的就是,运营的专业,在中国现代的商业地产发展蓬勃的状况之下,如何找到适当的人才,如何找到各种复合型的人才,是一个非常大的挑战,可以看得出来,未来中国商业地产行业需要许许多多的人才,但是更重要的,每一个案子,更需要团队。

  这个里面有领导者,在这个中间,如何来寻觅关键的商业地产的运营商,领导者。我们下面的专题就是针对这个方面来跟各位交流,我想介绍一下这个环节的主持人。

  【周林占】:我非常高兴和大家交流一下行业的心得。之前听了那么多大老讲,我在想,这个商业地产究竟是谁的?最后我想明白了,其实商业地产是各种品牌的,我们商业地产商只是幕后。真正和消费者面对面的是这些品牌。未来的商业地产会有更多的体验和娱乐,下面有请参加这个环节研讨的嘉宾,他们就是负责吃喝玩乐的人,他们是商场真正的主人,他们是,宋涛,陈世海,程忆沧,郑刚,张宏伟,一拓

  【周林占】:我想在座的有很多是在做地产开发的,他们对你们会很感兴趣,首先请宋涛先生介绍一下他的小鬼当家。

  【宋涛】:大家好,很高兴跟大家介绍一下小鬼当家。我们是做儿童记录的,目前我们发展得很好,今年又做了一个宝宝当家。我觉得如果想抓客户,首先要抓一个家庭,要抓家庭,就先要抓住孩子,想抓住孩子,就要抓住新生儿,要抓住新生儿,就要从孕妇抓起。我们在去年的9月份,在北京的朝北大悦城建了我们的3000平米的体验中心,他带动了商场的客户流量,和孩子们的定单数,都是非常庞大的。

  我们每年可以带动18万人次的量。所以小鬼当家,和宝宝当家,是记录孩子的过去,和培育未来的家庭成长空间。希望和在座的各位有更多的合作机会

  【主持人】:您刚才说有两个品牌,在同一个位置可以同时开吗?

  【宋涛】:我们选址的条件是500到3000平米,在2013到2015年,我们计划是100家店面,覆盖区域是全国。

  【主持人】:我知道陈总现在关于商业地产新开了一家店,能给我们大家介绍一下吗?

  【陈世海】:昨天大家如果有参加的话,我们昨天获了一个奖。刚才谈的是一个哲学问题,我是谁?我们是东方传媒集团旗下的做商业地产的一个公司。我们从哪来,刚才也讲了,到哪去,可能要做的就是文化创意的地产。昨天我们获奖的项目是创意地产的一个项目,是一个商业地产项目,很小,有他的创新性。那个地方就是吃喝玩乐的地方。吃和玩大家很清楚,那么乐,我们追求的是什么?除了表面上的欢乐之外,我们希望有感动,有分享,有传播。这一点上,可能跟在座的各位做商业的人,谈起来有点文邹邹的。

  但是我们这样理解,在商业大潮的冲击下,未来我们做商业,可能体验式,互动式,有内容的有追求的商业地产项目,才会更加有生命力。

  【主持人】:其实我自己去体验过,我这里帮他做一个广告。喜洋洋和灰太郎就是他们的资源,如果你想给孩子办生日PARTY的话,到他们那里,他们可以按照喜洋洋的情节给你们安排。好的,程总。

  【程忆沧】:我们是一个真正的快时尚品牌,而且有和国际快时尚品牌挑战实力的一个中国品牌。2006年我们在广州郑家广场开了第一家店,之后的步伐其实是必须缓慢的。到2012年底,我们在全国只有21家店。不过单店我们都有超过1000平米的场地,而且当年就有盈利。虽然做快时尚,但是我们甄选店铺比较慎重,开店的速度也比较慢。所以一路上错过了很多好的机会,但是我们觉得稳扎稳打,和这些国际大品牌PK不仅是一时的销售规模,而是更长时间的后台,供应链,服务品牌的打造,所以这是一个非常需要时间来沉淀的东西。事实上前六年我们主要是在看一二线市场,北上广深是我们目前分布最多的,其他的,比如武汉我们有两家店,还有天津成都。今年开始我们已经有了一个新的方向,就是随着我们整个国家的城镇化进程,我们很多的消费在未来一段时间,我们会向三四线城市回流,就是说可能一线城市,特大型城市消费能力会持平,或者略有下降,所以我们从今年开始会下沉到更多的二三线市场,做一个市场的接触。

  【主持人】:我特别想问,这两年你们的销售情况有没有好一点?

  【程忆沧】:比较自豪的是,我们的最大的股东,我们的(品牌)拥有者李名光先生,他已经把这个品牌收购了。现在已经成为一个真正的中国品牌。所以我们觉得中国这么大的一个市场,是完全具备这样的素质去培养出一个好的服装品牌。现在快时尚确实是一个比较火的名词,趋势也很好,所以我们也希望占领中国,然后再更大的国际市场上和国际快时尚品牌竞争。

  【郑刚】:大家好,我来自北京的新辣道集团。旗下有两个品牌,一个是鱼火锅,一听火锅大家都想到小肥羊,我们是做鱼火锅。是从埃及进口的鲶鱼,必须通过温泉养殖。目前我们在北京,华北,西北已经开了差不多有100家店,这个品牌已经创立了十年。从今年开始,我们进入快速发展期,然后每年平均以100家的速度在快速发展。另外我们下面还有一个品牌叫(金福盐帮),其实这个是由盐商发展起来的菜,目前这个品牌差不多经历了十年的创立,也是从今年进入了快速发展期。

  这个品牌需要3000平米左右的面积,现在我们主要在北京,从明年开始我们会开辟华东市场,大概就这么一个情况。

  【主持人】:现在我们知道最近中央要讲究防腐,高档餐饮下了30%。我不知道对你们有什么影响?

  【郑刚】:对我们不仅没有影响,还有促进。因为我们的鱼火锅定位在80到100的快餐消费,所以十八大政策出台以后,这个消费水平是大众消费,所以第一季度我们看,增长了14到15左右的水平。而(盐帮)品牌定位比较高档,但是也比较适中,所以发展得也非常好,第一季度增长25%以上。

  【张宏伟】:我们在全球数量已经超过11000家,在大陆市场我们已经超过1000家店铺,城市覆盖达到200多家。因为刚才讲到我们这一组是讲吃喝玩乐,屈臣氏听起来跟吃喝玩乐没有多大关系,但是我们的消费理念是给消费者带来更多的健康和美丽。按照零售细分的话,我们的理念是健康与美丽。一个人拥有了健康和美丽,就会有更多的身心愉悦和快乐。谢谢大家。

  【一拓】:我们最早是为可口可乐,康明斯,奥运会做策划的。我们去年有一个新的项目,在墨西哥起源。在日本开业第一年,到半年的时候,周末的票必须要提前3个月才能定。这个项目是儿童的社会职业角色体验。孩子们在里面当飞行员,当警察,当医生。是儿童自主的社会。除了玩,还有各种的安全教育,包括素质培养,所以自从这个项目到国内以后,到现在09年两家开业,到目前全国有73家开业。

  速度非常快。其中70%都是地产商和购物中心在做。因为大家叫他人流发动机。所以在这几年当中我们为全国的地产商筹建的17个项目。

  我们的自主品牌第一叫(名称)梦想城,第二个是高端品牌,叫(名称),我们希望在未来20年之内,在全国开到50家店,能跟各位地产商和购物中心有更多的合作。谢谢。

  【主持人】:大家都在做广告啊,我想问一个问题,你跟(?)小镇有什么区别?

  【一拓】:他们的形式有一点单一,只做体验馆,我们的成长湾除了做体验馆之外,我们还做和儿童相关的吃喝玩乐购,包括早教和特长班,这是我们和他们的不同。

  【主持人】:宋总,您在开店碰到最大的问题是什么?

  【宋涛】:主要是人才吧。团队里人才的补给这个很关键,其余的都相对要好做一些,因为我们的资金不是问题,而且希望高速发展的话,我们需要很多的资金支持。我们进入行业11年,实际上我们公司定的目标,每年提升与第二位竞争对手1倍的差异。我们也是把每家店当车作品来建,我们现在是第三代店,09年在北京开的一家店完全按照迪斯尼建造的,12年的一家店标准更高。所以针对我们整个的品牌,资金,包括产品都不是问题,我觉得的更多的挑战还是人员的供给。不过目前我们也有自己的人力储备计划。就是针对更层面,一个是针对分总,针对店长,还有体验式,以前我们可能是从现有的团队里抽调人,现在我们是提前一年准备好人,然后让人才从基层晋升。所以我们觉得,能够做前置性的准备能够降低未来的风险。

  【主持人】:您这个品牌的消费者,跟刚才说的电商的冲击,有什么新的变化?

  【宋涛】:昨天听了电商和行业的讨论,我觉得昨天的论点不成立。我们把线比喻成海洋,那么该在哪里生活的动物就在哪里生活。像我们的摄影,摄像,是我们的具体业务,还有我们儿童的娱乐,生日会,我们的定位是这样,我们做的是儿童的成长,不是儿童的生长。我们认为儿童的省长定义是衣食住行,而我们关注的是儿童未来的培养,记录家庭的幸福。所以线上只是我们增加营销的一个工具,所以电商对我们的影响很小。

  【主持人】:现在每个家庭的DV机普及率非常高,这些爸爸妈妈为什么不自己去拍?

  【宋涛】:这个问题很好,实际上客户在这几年,记录也发生了改变。摄影对我来说是神秘的,但是我现在希望拍摄出更专业的作品。这里面有几个关键点,过去我们的小鬼当家现在定义成家庭成长记录,第一,我们记录的对象不仅仅是孩子,而是一个家庭。一个家庭出去以后,拍照的时候只能留下两个人的照片,总是少一个人。我们这里就可以解决一家人的合影。第二,我们拍出来的是作品,家长拍出来的是照片而已。而且单反的普及,期初我们会担心影响我们的生意,但是现在发现,单反的普及是激发了家长对摄影质量的需求,反而增加了我们的进步。

  【主持人】:程总,我问你一个问题是,就是你觉得刚才我说的那些元素也好,你是怎么植入到你的服务环节里面去的?

  【程忆沧】:刚刚周总介绍,因为我们SMG是国内最大的动漫企业,过去我们做电视,现在我们有两个电视频道,其中包括一个覆盖全国的卡通频道。所以我们有卡通资源,这些怎么植入到我们线下的产品当中呢?大概有这么几点。一个就是加盟店的形象,无论是授权还是被授权,让这些形象,在消费环境当中融入。这个大家都能做得到。第二个是将动漫人物的背景故事抽离出来,这些故事能够放到我们的产品当中去。

  比如说我们有100多个主题派对的产品,把这些产品融入到日常的每一个商品当中。第三,我们还会将我们自己的服务环节,比方说,我们自己的服务生,我们都不会叫他们服务生,我们叫他们派对天使。这些天使本身是什么样子呢?如果你到我们的派对上去,他们其实每天都是COS扮演,也就是我们每一位,包括我们高级的管理人员,他们在现场,都会是装扮成动漫形象,然后和我们的孩子做交流。这样的话,形成一种互动。也就是说,从你看到到你进来,到你感受,到你回家的记忆,这些都和动漫相关联。

  因此我们是做文化,做内容,让内容和商业结合,不是做一张皮,渗入到每一个细胞当中去。现在第一家店,在上海选择他的时候,因为是想连锁发展,因此没有选在成熟的商业街区当中,周遭的商业环境并不浓郁,但是他本身的地理位置属于闹中取静,很优美,没山,但是有水,有草坪,他是当年陈逸飞先生在世的时候唯一的一个建筑作品。这个地方去年9月份我们正式试营业,今年的一月份我们才会在财务上记录到正式产业。去年9月份我们开业,到现在我们在预计上面,今年现金流已经是正了。

  【主持人】:很期待。你对你下一家店有什么期待?

  【程忆沧】:应该是这样,对第二家店,以至于未来的店,再开的话,我一定会选择更成熟的商圈。第二,因为我们这个项目现在非常创新,一定是对动漫,文化理解比较成熟的地域。我们先选择了上海,接下来应该就是北京。

  【主持人】:因为销品茂会很欢迎快时尚品牌,在跟那些国际品牌竞争中,你最核心的亮点是什么?

  【程忆沧】:大家现在都认为,现在1000平米的店都是快时尚的大店。其实类别里面还是有很多不同的细分的。我们现在最重度的竞争是(品牌名)。所以刚刚提到的,优衣库,还有一些品牌,他们都是以基本款为主。而基本款和快时尚相比,还是款少量多,每年翻新的幅度不是很大。但是以时尚款为主的,就是款多量少。比如说我们每个星期会有300个新款到店,但是每个尺码只有一次补货,所以你去晚了可能就没有。因为我们是一个立足中国的品牌,所以我觉得我们有两个最大的优势,第一个,我们所有的版形,首先我们所有衣服的尺码是按照中国人的体型来的。我们的女生试过以后就会发现,在腰线上,肩膀上,都会有很多不同,因为那些国际品牌都是按照欧洲人的尺码做的。而我们是按照中国人的尺码来的。

  今年我们准备到二三线城市做,我们现在已经赢得了一些市场的认可,尤其是价格方面。所以我觉得这两点可能是未来在中国来说,推动我们继续做大做强,跟他们去争的要素。

  【主持人】:下面一个问题你可以不回答,你的成效是多少?

  【程忆沧】:过去六年我们只有21家店,相对来说11年12年开的店比较多,加起来差不多有14家。现在这几家店都还不是很标准化的。现在最好的一家店就是广州开了六年的那个,每年增长是40%。到去年为止我们的业绩基本上月平均下来差不多700万,900平米的场地,这个成效应该比(国际品牌名)在广州高。

  【主持人】:刚才您说UR是做快时尚品牌的,您有多快?一年做几季?

  【程忆沧】:我们不是按照春夏秋冬来定的,我们按照周,每周我们都有新款,去年我们推了12000个款,当然这个是针对一线市场的,二线市场相对少一些。

  【主持人】:郑总,我想问一个问题,就是现在你的店,有多少店是在销品茂开的,有多少店是在非销品茂开的?

  【郑刚】:三七开吧。70%是在销品茂。随着中国城镇化的发展,餐饮面积我们不断的扩大。二三线城市消费者的购物习惯都发生了很大的变化。过去消费者可能喜欢到路边摊用餐,而现在购物中心里餐饮面积不断的扩大,很多消费者已经形成了到城市综合体购物中心去就餐的习惯。所以我们调整了战略,把购物中心,包括商业综合体里面的餐饮店的比例增加到70%,这是一个转变。

  但是去年开始我们又有第二个转变,就是商业综合体和购物中心进入的谨慎性做了很大的调整。主要是针对这两年,特别是去年开始,很多商业地产项目不成功,导致我们对进入这些商业地产项目的谨慎度有一个很大的提升。所以我们现在的一个基本的战略就是,对一些知名的品牌,比如说万达这种,我们都毫不犹豫。但是别的一些品牌,我们会做很多的评估评判,最大限度减少我们失败的概率。

  【主持人】:我替那些非品牌的地产商问一个问题,你们都会调研什么?

  【郑刚】:我们发现了一些特点,首先项目定位会不准确。特别是餐饮项目这块,在整个餐饮功能的布局,比例,有很多商业项目本身做的不太科学。所以有可能造成整个的餐饮项目风险很大。第二,很多的招商团队,或者运营团队,实际上对很多品牌缺乏了解,或者是对很多品牌的财务模式,包括运营模式,缺乏一些比较深的了解。比如说举一些小梨子对于很多租金的匹配上,实际上餐饮业本身,确实能够给很多购物中心带来很多的客流。但是他们对租金的承受能力都会比其他的业态差一些。很多商业地产在租金上的压力也越来越大。

  昨天我们听了报告,这两年,租金的比例,我自己平常开店看到的,每年递增都是在10%以上,但是实际上平均的增长都达不到这样的比例。所以我们平时开的一些项目,中间的很多的成本,管理费用,水电费用的提升,实际上我们的利润空间已经越来越薄了。去年我参加过一个餐饮业的论坛,去年我们餐饮业的整体利润是7%,到去年年底我们的利润已经非常非常微薄了。如果租金每年3%的速度递增,这个速度根本无法承受。所以我们在做餐饮业的时候要多多考虑他的特性。

  【主持人】:我问一个问题。在你的概念里,当你的租金占到营业额多大的时候,会觉得干不下去。

  【郑刚】:有两个变量。按照我的财务模式,有可能每周都不同。如果我的营业额每年在800万以下,那么把它作为一个标杆好了。350到450平米的店面。如果是高于800万,到1200万之间的,我的租金不能超过15,如果超过1200万,可以达到16或者18。达不到这个,就没有利润。

  因为我们过去十年是品牌创业期,开店速度比较慢,在过去两年开了50家店左右,关过三家。

  【主持人】:在座的各位品牌地产开发商,下次下手的首先不要那么狠了。张先生,我想这个品牌上市各地都特别欢迎,我们越来越的,包括国内的精品超市的运营商不断的发展,这一点给你们形成的挑战是什么?

  【张宏伟】:因为我们的定位是化妆品,个人护理用品连锁企业,我们的目标客户是35岁以下的年轻女性

  【主持人】:我观察到他们个人护理用品的比例上升非常快。这个对你们来说意味着什么?

  【张宏伟】:因为我们是专业的品牌店,所以我们跟精品超市,标超,都不会跟他们在价格上进行竞争。屈臣氏,在座的美女百分百都知道屈臣氏,80%都是屈臣氏的会员。你到屈臣氏的店铺里,他产品的宽度深度是任何超市都找不到的。这是第一。第二,我们的店铺会有非常专业的服务,我们每个店铺里面都有美容顾问,消费者去了,根据你去买面膜,不太确定的话,我们的美容顾问可以给你建议。那么这个我想就是从个人护理用品,化装品的深度广度,以及我们提供的服务,超市都是无法比的。

  【主持人】:您刚才说你们现在准备往下沉,这是说一线饱和了,还是消费者已经开始接受你们这个模式了?

  【张宏伟】:这也不能说一线饱和了,我们在香港有300多家店,在北京只有100多家,所以我们会以香港的标准在中国一线城市做。我非常同意新世界陈总的说法,因为现在生活水平提高了,越来越的消费者开始关注自己对生活品质的追求。屈臣氏是健与美,是追求生活品质的一个标杆。所以我们现在三线四线城市,我们一些店铺的销售额,甚至比一线二线的销售额高很多。

  而且我去西宁,去银川的时候,我们那边好多的合作伙伴,就是我们的开发商也好,或者是百货零售商,他们的很多的老总,跑到我们当时还没有去西宁银川的时候,他们去西安,兰州的屈臣氏买东西。所以我跟他们谈屈臣氏要进入这两个城市的时候,他们都非常欢迎,我们很快形成了多个店的合作。比如我们在银川,跟新华百货,包括和万达在银川的一个金凤新居,大家都很不看好的的一个入住率非常低的地方,销售都非常好。就说明我们的产品,店铺,在三四线的城市都非常受欢迎。我们也是引以为豪的。

  【主持人】:你们是知名品牌,和业主谈判当然非常有优势。有过非常难进去的情况吗?

  【张宏伟】:难不难还是看需求,其实双方都是定位的需求。比如说,屈臣氏的定位是中端,时尚,年龄层是15到35岁,如果一个购物中心的定位是大众,是时尚,大的目标客户群也是15到35岁,我们就非常好谈。不存在强弱,因为大家定位一样。

  【主持人】:我想以我为主的发问就到此为止,我总结一下,印象有这么几个,第一就是抓群体。谁抓住了孩子和女人,谁就有谈判的地位。第二个,要有载体,有内容。我们有好几位朋友,都是在做这个,要让孩子和女人有时间消费,有体验的东西。第三个,就是人才,这是非常致命的东西。钱谁没有?品牌谁没有?但是人才是真正大家都缺少的。接下来还有十分钟左右的时间,我们可以开放三个

  【提问】:我是北京百龙世贸商城的,我想问一下,如果一个三线城市,做一个20万体量的综合体,邀请大家去,大家愿意去吗?百龙现在很多的吃喝玩乐都想进去但是我们面积有限,想听一下各位的意见。

  【郑刚】:其实开店的时候我们有自己的逻辑。第一个逻辑是先对城市做一个评估。这个城市是我们能够覆盖的,第二个,是对商圈有一个评估,20万的一个体量,这个城市是不是有这个消费能力,第三个,我们会考虑整个餐饮的功能和比例,我会判断,这样一个功能和比例,能不能让你的餐饮业在综合体里获得一个好的发展。如果回答都是正面的,我肯定会去。如果说商圈也没有问题,也在我们的覆盖范围内,我们的业态功能分布都没有问题的话,我们会去。

  【提问】:谢谢主持人,刚才听了几位嘉宾的讲话,通过这两天在武汉的感受,我看了汉街,和很多武汉的商业。屈臣氏刚才讲了一句话我很开心。健康和美丽。但是我们在观察屈臣氏的内容,经常处在一种模式下。比如说,大商场里我们会看到屈臣氏。我是做城市综合体的。我们二线城市很想他过来,但是有一个情况,比如说,像万里这样的,我很想引进屈臣氏,但是每次去谈的时候,总会有一些问题。比如说,刚才他在谈战略合作商,这样过程中,我们总是失去机会。我想能否在未来的过程,跟我们这样二级的城市综合体,在步行街里面开店。

  【屈臣氏】:谢谢对屈臣氏的厚爱。因为这边当时我们没有选择做,很简单,因为是120个铺,单层面积非常小,因为我们需要300来平米的面积。而且我们不做一楼加二楼整个店铺,但是他们现在有一些地方做了调整,一楼有我们需要的面积出来,我们正在谈。您刚才说的西安的项目我确实不太了解,您说附近是个什么样的情况,每个零售商在选址的时候有自己的考核体系,考核这个项目适不适合我们去做。这个对我们的开发商和业主也是有好处的,是一个双赢的。如果我们觉得这个项目我们的生意都做不好,我们去的话,是对自己不负责,对我们的业主不负责。

  【提问】:首先想问一下,郑总,您刚才提到了租金的问题,如果我们愿意以保底价抽成的模式,陪您共担风险,你是否愿意。第二个,还想问一下两位做儿童业态的老总,如果是地下的位置你们会选择吗?

  【郑刚】:如何符合我们的开发策略和标准的前提下,这样的租金模式是非常理性的,也是非常具备合作精神的,我们当然愿意。

  【程忆沧】:我回答第二个问题,从消防角度来说,一场能接纳500人到1000人的项目,消防局是不允许在地下的。不过,中国是一个人脉社会,我们有两个项目都开在地下一层,所以这个是需要活动一下的。

  【宋涛】:我们也是楼层的问题。我们也开过地下的,那个店体量很大,在燕莎做起来的,当地一有一个20000平米的空间的时候,当时我跟那个老总不错,就做成了。而且地上地下互动很好,而且大家对儿童摄影的定位是2、300平米,做2、300万的营业额,而我们那个家店光记录的部分一年就是2000万的营业额。我们还打过一个擦边球,1500平米,检查的时候遮挡一下,只有300平米,检查走了,我们有1500平米。所以现在这个国家对这个的要求不是很理想,所以只要没有消防的问题,地下我们是可以考虑的。

  【主持人】:我们曾经有一个卖口香糖品牌的朋友,他说他突然发现,他们在西部的销量大幅度增长。研究完了发现,是因为那些打工者回去了,就把这个习惯带过去了。所以我们的消费模式在不断的发生变化,我们说三十年河东,三十年河西,谁知道未来会发生什么呢?我们是共赢共生的,只有站在自己和对方的立场同时看,我们才会共同成功。

  【主持人】:谢谢刚才各位专家具体的演讲,因为我们赶快要进入今天早上最后一场的专题论坛,接下来我们将讨论选址的问题。到购物中心做真正购物的只有19%的消费者,也就是说,80%的人到购物中心来并不以购物为主,他们是去做一些休闲,一些娱乐,一些餐饮。反过来,到百货公司,大概80%以上都是来购物的。

  那么他们因为百货公司里面传统的来讲,他休闲的空间,这些地方比较小。也就是说,购物中心是以体验式为主,那么传统的百货我们要做目的地式的购物购物中心是发现式的购物百货公司大同小异,大家都是类似的,但是购物中心没有一个一样,就是说完全不一样,在这种情形之下,我们台湾对购物中心有一个比喻,其实购物中心跟拍电影很像,一个电影他要一个剧本,购物中心也要有剧本,一个电影很重要的是导演,他可以把很多构想拍出来。购物中心也是一样的,他要有一个总策划,他能把所有的商场,所有的概念结合。那么一部电影真正吸引人,不是我刚刚讲的这些幕后的东西,电影吸引人的是演员。

  因为他没来看电影之前,不知道这个故事,只知道这个明星。购物中心也是一样,我们今天看一个购物中心是否成功,要看招商,看演员,看主角。好的购物中心,好的电影,是一个好的主角。当也有一些好的故事主角并不是很有名。我们今天探讨的是,好的电影,既然有好的故事,你怎么找到好的演员,哪些是好的演员。同时演员也是一样,这些演员就是我们讲的零售商,这些商家,他们怎么样找到一个好的剧本,或者是好的场地,让他们来发挥好的创意。

(责任编辑:JN044)