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空间减半美味升级,老板蒸烤一体机C906让你和美食零距离

从蒸锅、蒸箱到蒸烤一体机,这些年蒸具发生了太多变化,但人总是念旧的,总认为陪伴多年的单功能蒸箱蒸制效果更好。蒸烤一体机难道真的不适合中国厨房吗?今天,小编就尝试使用老板蒸烤一体机C906烹饪美味,带大家看看蒸烤一体机的妙用。

高温速蒸,营养中餐蒸出来

老板蒸烤一体机C906拥有90-95℃鲜嫩蒸、96-105℃营养蒸、106-150℃高温蒸3种蒸模式,本次小编选择了清蒸鲈鱼来测试老板蒸烤一体机C906的“高温蒸”功能。

第一步:选购一条一斤左右的鲈鱼,处理干净,用少许调味品抹匀腌制5分钟左右。再将其放入老板蒸烤一体机C906内的食盘上,开启高温速蒸模式,将温度调至100℃,时间选择12分钟。

第二步:切好葱丝和生姜备用。鱼蒸好后盛出移入另一个盘子,撒香葱丝、淋蒸鱼豉油、辣椒、生姜末等,最后再浇上一勺植物油,一道美味的清蒸鲈鱼就完成了。

刚出炉的鲈鱼肉口感鲜嫩,色泽诱人。由于老板蒸烤一体机C906高温蒸模式能很好地保留鱼肉的新鲜原味和营养,鱼肉品尝起来格外嫩滑。

加上箱内顶部搭载烤管辅热,腔体内温度快速升到150℃的同时,还能够防止冷凝水滴到食物上影响口感,鱼肉品相完好,没有出现表面坑坑洼洼的情况。经由老板蒸烤一体机C906制作的清蒸鲈鱼,说是宴客佳品也不为过。

多维烤管,美味西餐烤出来

看完了老板蒸烤一体机C906专业的蒸功能,我们再来考验考验它的烤功夫。这一次,小编选择了黑椒牛排这道老少皆宜的经典西餐。

第一步:牛排洗净,均匀抹上盐、胡椒、酱油、八角粉,在盆内腌制1个小时。

第二步:将其放置在烤盘上,选择蒸汽嫩烤模式,温度设定为200℃,时间设定为20分钟,工作结束后取出,撒百里香摆盘即可。

可以看出,这盘黑椒牛排鲜嫩多汁,让人非常有食欲。这得益于两点,一是老板蒸烤一体机C906具备4+1多维度加热功能,4根烤管配合后置风扇,保证了烤箱内部的热气平衡,让食物自内而外均匀受热;二是蒸汽烤模式为牛排源源不断输送蒸汽,有效锁住了牛排自身的水分和营养。如此一来,整块牛排不会因为高温而变得硬邦邦,反而香气扑鼻,外焦里嫩。再搭配上一杯红酒,在家中也能体会别样的浪漫。

如果是烹饪一些步骤繁多的复杂菜色,比如芝士焗饭,还可以使用老板蒸烤一体机C906自带的多段烹饪功能,一键设定蒸+烤的多个步骤,体验甩手掌柜的乐趣。另外,老板蒸烤一体机C906搭载创新上下独立温控技术,最高温差可达30℃,可以同时烘烤披萨、蛋糕等不同烤温需求的美食,轻松hold住聚会场景。

多项人性化功能,助你笑傲厨房

一个好的蒸烤一体机,除了具备专业的蒸、烤功能,更应该要有方便用户使用的人性化设计。

老板蒸烤一体机C906搭载全新TFT触摸彩屏,操作简单又不失档次,即使是老人也可轻松操作。除此之外,老板蒸烤一体机C906还采用了不易沾染油污的搪瓷材质表面,用户使用洁净的抹布轻轻擦拭即可清洁,大大减少了打理时间。每次烹饪完毕,用户可自行选择清洁、除垢、干燥模式,对老板蒸烤一体机C906内部进行清洁保养,非常方便。

综上所述,老板蒸烤一体机C906堪称懒人厨房的必备神器,它有远超蒸锅或者蒸箱的蒸制功能,又兼具完备的烤制功能。想要重新定义美味,体验一日三餐不重样的生活,老板蒸烤一体机C906是你的不二之选!


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