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厕所旁边晒毛肚 加工店老板称每天卖上百斤

  去火锅店,你喜欢点百叶、毛肚吗?在享受美味的时候,你是否想过,这些可口的百叶、毛肚是怎么加工出来的?近日,有读者给本报打来热线电话说,有些黑作坊,加工百叶、毛肚的过程触目惊心,看完后让人倒了胃口。

  触目惊心

  百叶毛肚四周

  苍蝇嗡嗡乱飞

  根据举报人的线索,记者来到位于京沈高速旁的盛华农贸市场。这家制作、销售毛肚的店面位于市场水产品通道内。记者看到,低矮的房间内满是泡着毛肚的塑料桶和水池,水池上面漂浮着黄黑色的泡沫,污秽不堪。地面上的污渍厚厚一层,零乱地摆放着尚未加工的毛肚。

  记者以经营火锅店进货为由,向该店老板“咨询”。老板一边带着记者参观,一边介绍“产品”的价格:“毛肚每斤13元,百叶每斤11元,量大的话还能优惠。”当记者质疑该店的卫生条件时,老板笑着告诉记者:“附近加工毛肚的地方,我这里是最干净的。”

  随后,记者看到,像垃圾一样堆砌着,准备继续加工的毛肚、百叶周边,成群的苍蝇在上面“嗡嗡”乱飞,工人们穿着鞋在上面踩来踩去。屋子里,六七个锈迹斑斑的水池里泡着“白花花”色泽鲜亮的“产品”。记者不禁质疑:是什么加工材料,让这些像垃圾一样的东西发生了“质的变化”。对此,老板说:“卖出去的百叶、毛肚,都需要进行漂洗等程序。”

  触目惊心

  公厕旁边晒百叶

  穿着雨鞋上面踩

  随后,记者在知情人的带领下来到了该店的另一个加工点。记者看到,距离盛华农贸市场大门100米处是一个公共厕所,而厕所旁边的地面上竟铺放着大量未加工的毛肚、百叶,许多蚊蝇在上面飞来飞去。记者看到,此处经常有运输沙土的大车经过,卷起来的尘土直接落在了百叶上。

  “看了毛肚、百叶这么加工,从此再不敢吃了。”据附近商户的店员告诉记者,每天市场里都有一对夫妇,骑着三轮车把百叶运到这里“晒太阳”,他们通常穿着雨鞋,有时还在上面踩来踩去,简直太恶心了。

  触目惊心

  老板自称

  多家火锅店来进货

  记者询问:“在这样的卫生条件下做出来的毛肚能不能吃?”老板笑着说:“放心,这种毛肚我们每天都销售几十斤甚至上百斤,很多火锅店和烧烤店都从这儿进货,吃完了没什么大事。”

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travel.sohu.com true 人民网 http://travel.sohu.com/20130802/n383215640.shtml report 4523 这样的卫生条件下做出来的毛肚能不能吃?去火锅店,你喜欢点百叶、毛肚吗?在享受美味的时候,你是否想过,这些可口的百叶、毛肚是怎么加工出来的?近日,有读者给本报打来