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古方“根豆粉”实为参苓白术散的加减方

  宋代的医学典籍记载了一个古方,名字叫做参苓白术散,由白扁豆、白术、茯苓、甘草、桔梗、莲子、人参、砂仁、山药、薏苡仁组成。由于此方所含白术会导致部分人过敏,而其中人参也不适合一些虚弱体质的人士,所有,有人将此方加减为:红豆,薏米,山药,鸡内金,莲子,茯苓,白扁豆,并将此命名为根豆粉,在市场上取得了巨大的成功,而且适用人群更加广泛,还减少了参苓白术散的副作用,导致根豆粉非常火爆,形成了每年上亿的市场,是古方今用的最成功的案例。
 
  根豆粉的配方其实是参苓白术散的配方将白术替换成鸡内金,并且去掉了人参,这种改法主要有两个原因:
 
  1,去掉了参苓白术散使用过敏的风险,在实际上,白术有30%的人使用之后会出现过敏反应,而且将白术替换成鸡内金,这种做法虽然导致了产品成本昂贵,但是,效果更好。
 
  2,从法律上来说,白术属于药品,不是谁都能吃的,所以,将白术替换成鸡内金也是为了合乎法律的规定。药品使用有具体的规范,使用不当会有副作用产生。
 
  根豆粉的出现,导致了与此类似的红豆薏米产品失去了市场,因为之前红豆薏米粉市场从来没有人会去精细的研究配方,直到根豆粉的出现,彻底击垮了红豆薏米相关产品,有人做过调查,在直到根豆粉之后,消费者几乎不会在购买单纯的红豆薏米粉了,包括哪些胡乱加一些枸杞,魔芋粉在其中的产品了。
 
 


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